![]() |
Protein diet vegetarian |
Protein diet atau diet protein sangat penting bagi tubuh karena protein ditemukan di seluruh tubuh, mulai dari otot, tulang, kulit, rambut, dan hampir setiap bagian jaringan tubuh lain. Protein juga berfungsi membentuk enzim yang bermanfaat dalam berbagai reaksi kimia di dalam tubuh dan juga berfungsi dalam pembentukan hemoglobin yang membawa Oksigen dalam darah Anda. Setidaknya ada 10.000 protein yang berbeda yang menyusun dan membuat konstruksi tubuh Anda seperti keadaan saat ini.
Berdasarkan penelitian The Institute of Medicine Amerika merekomendasikan kecukupan protein
diet untuk orang dewasa minimal 0,8 gram untuk setiap kilogram berat badan setiap hari serta jumlah asupan protein adalah10 - 35 % dari jumlah kalori
yang di konsumsi setiap hari. Dan sebagai acuan, rata-rata kita membutuhkan 50-65 gram protein
setiap hari.
Kurangnya protein dapat
menyebabkan kegagalan pertumbuhan, kehilangan massa otot, penurunan kekebalan,
melemahnya jantung dan sistem pernapasan, dan
kematian. Di seluruh dunia, jutaan
orang tidak mendapatkan cukup protein dan akan berakibat pada gizi buruk
akibat kekurangan protein atau yang lebih dikenal sebagai
kwashiorkor. Untuk itu diperlukan high protein diet sebagai
bagian dari terapi bagi para penderita kwashiorkor.
Protein dibangun dari blok bangunan yang disebut asam amino dan sumber asam amino esensial harus berasal dari makanan yang kita konsumsi. Sumber-sumber protein hewani cenderung untuk memberikan semua asam amino yang kita butuhkan, sedangkan sumber protein lain, seperti buah-buahan, sayuran, biji-bijian dan kacang-kacangan kekurangan satu atau lebih asam amino esensial. Bagi para vegetarian yang tidak makan daging, ikan, unggas, telur, atau produk susu dalam resep makanannya – sebagai diet tips: perlu makan berbagai jenis makanan sehat yang mengandung protein setiap hari untuk mendapatkan semua asam amino yang dibutuhkan untuk mencukupi kebutuhan protein hariannya.
Protein dibangun dari blok bangunan yang disebut asam amino dan sumber asam amino esensial harus berasal dari makanan yang kita konsumsi. Sumber-sumber protein hewani cenderung untuk memberikan semua asam amino yang kita butuhkan, sedangkan sumber protein lain, seperti buah-buahan, sayuran, biji-bijian dan kacang-kacangan kekurangan satu atau lebih asam amino esensial. Bagi para vegetarian yang tidak makan daging, ikan, unggas, telur, atau produk susu dalam resep makanannya – sebagai diet tips: perlu makan berbagai jenis makanan sehat yang mengandung protein setiap hari untuk mendapatkan semua asam amino yang dibutuhkan untuk mencukupi kebutuhan protein hariannya.
Oleh karena itu sangat
penting untuk mengkonsumsi cukup protein diet setiap hari terutama yang bersumber dari bahan
nabati karena telah terbukti sebagai makanan
sehat dibandingkan dengan protein dari sumber hewani. Dan jangan
lupa, Anda perlu makan protein setiap hari karena tubuh tidak menyimpannya dengan cara seperti penyimpanan lemak atau
karbohidrat.
![]() |
Protein diet vegan |
Makanan sehat Manna Zipora bukanlah
termasuk protein diet karena
kandungan proteinnya sangat rendah tetapi karbohidrat kompleksnya tinggi
sehingga cocok bagi penderita kencing manis (Diabetes Mellitus).
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Terimakasih telah mengunjungi Blog Manna Zipora.
Silahkan tinggalkan komentar