Diabetes
Mellitus merupakan istilah kedokteran untuk 'kencing manis' atau 'penyakit
gula’ yang ditandai dengan kadar gula darah (glukosa) yang tinggi melebihi nilai
normal. Untuk mengatur agar gula darah tidak menjadi tinggi diperlukan diabetesdiet atau pengaturan makanan sehat (healthy diet) yang sangat
penting bagi penderita diabetes.
![]() |
Diabetes diet yang salah |
Penanganan diabetes berfokus pada mengontrol kadar gula darah supaya tetap
berada dalam batas normal untuk mengurangi resiko komplikasi jangka panjang penyakit
diabetes. Hal tersebut dapat dijalankan
dengan memperhatikan pola makan dan olahraga, serta merubah gaya hidup yang
tidak mendukung. Para ahli mengatakan bahwa penderita diabetes harus menjaga dan mengontrol berat
badan, karena menurunkan berat badan sebanyak 5-10% akan menurunkan kadar gula
darah secara signifikan.
Diabetes
diet merupakan healthy diet berupa pengaturan makanan sehat atau kombinasi
pengaturan makanan sehat dan obat.
Sedangkan diabetes diet yang hanya
mengatur makanan sehat harus
mematuhi 3 J, yaitu: jadwal makan,
jumlah makanan dan jenis makanan.
Adapun
tujuan diabetes diet adalah:
- Memilih makanan yang
sesuai dengan kemampuan tubuh untuk menggunakannya sehingga membantu untuk
menurunkan kadar gula darah mendekati normal. Nilai gula darah normal
puasa : 70 - 110 mg/dl dan, 2 jam setelah makan : 80 - 140 mg/dl.
- Mengusahakan
berat badan menjadi normal atau ideal.
- Penderita
Diabetes dapat melakukan pekerjaan sehari-hari seperti biasa.
Bukan
berarti penderita diabetes harus menghindari karbohidrat sama sekali, melainkan
harus cermat dalam memilih jenis karbohidrat yang dikonsumsi. Secara umum
dianjurkan untuk mengkonsumsi karbohidrat kompleks dan berserat tinggi yang memiliki indeks glikemik lebih
rendah dibandingkan karbohidrat
sederhana,
karena akan lebih lambat diuraikan oleh pencernaan sehingga membantu menjaga
level gula darah. Selain itu, karbohidrat kompleks akan memberikan energi lebih
bagi tubuh dan membuat kita merasa kenyang lebih lama.
Manna
Zipora yang berbahan baku karbohidrat kompleks yang meliputi beberapa macam jenis
beras, kacang-kacangan, jagung serta sereal yang semuanya organik, merupakan
pilihan yang tepat untuk diabetes diet .
Manna Zipora yang
awalnya hanya dimanfaatkan hanya bagi penderita yang trombositnya rendah saja
dalam perjalanannya oleh sang penemu resep
makanan sehat ini di modifikasi dengan mengurangi atau bahkan meniadakan
biji-bijian yang mengandung kadar zat gula yang sangat tinggi sehingga bisa
digunakan sebagai diabetes diet.
![]() |
Diabetes diet dengan makanan sehat |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Terimakasih telah mengunjungi Blog Manna Zipora.
Silahkan tinggalkan komentar