Rabu, 19 November 2014

Demam Berdarah Dengue


Demam berdarah merupakan penyakit akibat infeksi virus Dengue yang ditularkan melalui nyamuk Aedes aegypti betina. Nyamuk ini menularkan virus yang berada dalam air liurnya dengan cara menggigit manusia di siang hari, kemudian air liur yang mengandung virus Dengue menyebar ke seluruh jaringan tubuh yang mengakibatkan sel darah putih memproduksi lebih banyak protein untuk menimbulkan gejala.

Adapun gejalanya adalah: demam tinggi mendadak tanpa sebab yang jelas dan berlangsung terus menerus selama 2-7 hari dan terdapat manifestasi perdarahan yang ditandai dengan: uji bendung positif, petekie, ekimosis, purpura, perdarahan mukosa, epistaksis, perdarahan gusi, hematemesis dan atau melena dan pembesaran hati.

Minggu, 16 November 2014

Enzim Super Oxide Dismutase (SOD)



Kita tidak dapat hidup tanpa Oksigen, sel-sel tubuh mendapatkan energi dari hasil reaksi nutrisi makanan sehat yang kita konsumsi dan Oksigen. Tetapi ternyata Oksigen juga merupakan komponen yang berbahaya bagi tubuh. Bentuk reaktif dari Oksigen seperti  superoksida (Oksigen dengan elektron ekstra) dapat menyebabkan kerusakan sel-sel tubuh, mutasi dari DNA atau menyerang enzim untuk membuat asam amino atau bagian sel yang penting lainnya. Untuk mencegah bahaya potensial, sel membentuk enzim Super Oxide Dismutase (SOD) yang akan mendetoksifikasi super oksida yang terbentuk.


Kamis, 13 November 2014

Diet Sehat



Diet sehat merupakan salah satu cara untuk membantu mempertahankan dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan. Diet makanan sehat memberikan tubuh dengan nutrisi penting: cairan, asam amino esensial dari protein, asam lemak esensial, vitamin, mineral, dan kalori yang memadai.

Persyaratan untuk makanan diet dapat dipenuhi dari berbagai makanan sehat berbahan dasar nabati (tumbuh-tumbuhan) ataupun hewani. Diet sehat memberikan kecukupan energi dan memberikan nutrisi tanpa paparan racun atau berat badan yang berlebihan. Diet yang benar dan seimbang (selain latihan) juga dianggap penting untuk menurunkan risiko kesehatan, seperti obesitas, penyakit jantung, diabetes tipe 2, hipertensi dan kanker

Selasa, 11 November 2014

Kemoterapi dan Manna Zipora

Serbuk Manna Zipora siap saji

Nutrition fact Manna Zipora


Penyakit kanker adalah istilah yang digunakan untuk penyakit di mana sel-sel abnormal membelah tanpa kontrol dan mampu menyerang jaringan lain. Sel-sel kanker dapat menyebar ke bagian lain dari tubuh melalui darah dan sistem limfe.

Penyebab kanker biasanya tidak dapat diketahui secara pasti, karena merupakan gabungan dari sekumpulan faktor, genetik dan lingkungan. Namun ada beberapa faktor yang diduga meningkatkan resiko kanker, sebagai berikut: keturunan, lingkungan, makanan berbahan kimia, virus, infeksi, perilaku, gangguan keseimbangan hormonal, kejiwaan dan radikal bebas.

Jumat, 07 November 2014

Diet Tips Makanan Sehat


Diet tips dengan piring sehat

Kembali kita membahas diet tips makanan sehat, terutama akan mencoba meniru apa yang telah dilakukan oleh Departemen Kesehatan Amerika Serikat pada bulan Juni 2011 dengan  piring sehatnya.

Sebelum piring sehat (my plate) ini dipergunakan sebagai acuan untuk seluruh warganya, Departemen Kesehatan Amerika Serikat menggunakan piramida makanan sehat. Kemudian berdasarkan evaluasi, ternyata sudah tidak lagi cocok untuk dipergunakan, karena dengan menganut diet tips ini ditemukan kecenderungan warganya menderita kelebihan berat badan atau obesitas.


Selasa, 04 November 2014

Makanan Sehat Manna Zipora



Makanan Sehat Manna Zipora

Kita pasti pernah mendengar pepatah: “You are - what you Eat” – Tubuh terbenrtuk dari apa yang Anda makan. Ya. Karena bahan baku sel-sel tubuh terbentuk dari segala sesuatu yang telah kita makan dan minum. Jadi cobalah mulai hari ini melakukan diet sehat dengan mengkonsumsi makanan sehat yang mempunyai nilai gizi yang cukup dan seimbang dan jangan lagi mempunyai anggapan bahwa makanan sehat adalah makanan yang terasa lezat dan memberi rasa kenyang.


Diet tips untuk makanan sehat, hendaknya tidak merepotkan dengan harus menimbang bahan atau jenis makanan yang akan kita konsumsi, tetapi merupakan diet tips yang mudah diingat dan diterapkan di dalam kehidupan kita sehari-hari. Diet sehat berupa piring sehat (my plate) oleh Pemerintah Amerika Serikat yang dicanangkan sejak tahun 2011 sangat mudah diterapkan. Dimana diet makanan sehat ini berupa setengah piring terdiri dari karbohidrat dan protein dan setengah piring lainnya terdiri dari sayuran dan buah serta ditambah dengan satu gelas susu.

Sabtu, 01 November 2014

Resep Makanan Sehat Manna Zipora



Ibu Zipora bersama petugas Sertifikasi Halal untuk Manna
Berbeda dengan resep makanan pada umumnya yang biasanya mengandalkan bumbu dapur agar selain menu makanan sehat juga lezat untuk dinikmati, Manna Zipora merupakan diet sehat yang tidak begitu memperhatikan kelezatan rasa makanan – tetapi lebih menekankan pada manfaat makanan ini bagi badan. Tetapi dengan bahan organik alami ini rasa Manna cukup gurih karena mengandung beberapa jenis kacang-kacangan.